Marqués de Monistrol은 1882년 바르셀로나에서 남서쪽으로 40km 떨어진 Penedès의 중심부에 있는 San Sadurni d'Anoia 소유지에서 카바 생산을 시작한 카바의 주요 생산자 중 하나입니다. 그 이후로 품질은 스페인 최고의 스파클링 와인 생산과 동의어가 되었습니다. 1882년부터 우리의 카바는 전통적인 방법(샴페인과 동일한 생산 방법)을 따라 만들어졌습니다. 매년 저희 카바는 우수한 품질로 국제적인 상을 수상합니다.