精选葡萄园中最好的葡萄,在 100% 下去梗,然后在最高 28º 的温度下用漂浮的果渣帽发酵。完成后,葡萄酒将与果皮保持接触,以获得随后在美国橡木桶中 18 个月的精制所需的结构和单宁。
圆润的葡萄酒,非常平衡,带有强烈的宝石红色。非常可口,香草味占主导地位,有助于陈年。
非常适合搭配野味、烤肉、家禽和腌制奶酪。饮用温度约为 18ºC。
起源: DO卡里奥哈家伙: 红葡萄酒配种: 在美国橡木桶中陈酿 18 个月品种: 100% 丹魄酒精: 14 % 卷。
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