Marqués de Griñón Special Crianza
15.06
História

 

MARQUES DE GRIÑÓN™ são Vinhos de Assinatura, criados nos anos 70 por aquele que desde então é considerado o enólogo espanhol mais reconhecido e de projeção internacional: Carlos Falcó e Fernández de Córdova, V Marqués de Griñón.
Elaboração

Seleção das melhores uvas da vinha, desengaçadas a 100% e depois fermentadas com chapéu flutuante de bagaço a uma temperatura máxima de 28º. Uma vez terminado, o vinho é mantido em contato com as cascas para obter a estrutura e os taninos necessários para seu posterior refinamento por 18 meses em barricas de carvalho americano.

notas do CATA

Vinho redondo, muito equilibrado, de cor vermelha rubi intensa. Muito saboroso, com predominância de notas de baunilha que suportam o seu envelhecimento.

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes de caça, assados, aves e queijos curados. Servir a cerca de 18ºC.

ORIGEM: DO Cá Rioja
TIPO: Vinho tinto
CRIAÇÃO: 18 meses em barricas de carvalho americano
VARIETAIS: 100% Tempranillo
ÁLCOOL: 14 % Vol.

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