żniwa czerwone
7.60
Historia

Założona ponad 144 lata temu, w 1877 roku przez Don Miguela Martíneza Berberana w miejscowości Ollauri, w sercu La Rioja. Berberana to nie tylko jedna z najstarszych winnic w La Rioja, ale także jedna z najlepiej sprzedających się hiszpańskich marek wina na świecie.

Opracowanie

Moszcz jest fermentowany ze skórkami winogron w temperaturze nie wyższej niż 28. Podczas procesu fermentacji przeprowadza się kilka liftingów, aby wspomóc ekstrakcję garbników i koloru. W końcu dokonuje się odkrycia, aby oddzielić wino moszczowe od skórek i pozwolić, aby proces fermentacji zakończył się powoli. Po zakończeniu fermentacji wino jest stabilizowane i poddawane filtracji mikrobiologicznej przed butelkowaniem.

rodzaj wina: CZERWONE WINO
Alkohol: 13% POJ
łączenie w pary: Idealny dodatek do pieczeni i gulaszu.

Notatki CATA

POGLĄD

Wiśniowy kolor.

NOS

Z aromatami i smakami czerwonych owoców.

USTA

Lekki i owocowy, ma nutę kwaskowatości, która nadaje mu orzeźwiający finisz.

pliki do pobrania