История
Хосе Абаскаль (1743-1821) в качестве покровителя дает свое имя зонтичному бренду и знаку качества Marqués de la Concordia. Абаскаль был коронован испанским королем Фердинандом VII в 1812 году с благородным титулом маркиза де ла Конкордия де Перу. В своей роли наместника он ускорил социальные реформы, передачу знаний и сотрудничество между креолами и испанцами в лучшем согласии.
Разработка
Из отборных виноградников субзоны Риоха-Альта и Алавеса со средним возрастом более 25 лет. Традиционный метод производства, основанный на отборе лучших сортов винограда в поместье, собранных вручную в момент их оптимальной зрелости и после отбора плодов в идеальном состоянии. Собран вручную в ящики по 12 кг.
Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка в бочках из французского дуба Алье и Невер средней обжарки в течение 18 месяцев. Это сделано только в годы исключительного качества
спаривание
Идеально подходит для сопровождения мясных блюд, жаркого и сыров, хорошо сочетается с перепелами, приготовленными на гриле, противнями для пиццы или пастой с соусом песто.
Источник: ДО КА РИОХА
Сорт: 100% ТЕМПРАНИЛЬО
Алкоголь: 141ТП2Т ТОМ.
Примечания CATA
ПОСМОТРЕТЬ
Покрытый, интенсивный и элегантный красный цвет.
НОС
Интенсивный аромат с бальзамическими нотками и большой ароматической сложностью.
РОТ
На вкус бархатистое, с долгим бальзамическим и пряным послевкусием.