Historia
José Abascal (1743-1821) jako patron nadaje swoje imię marce parasolowej i znakowi jakości Marqués de la Concordia. Abascal został koronowany przez hiszpańskiego króla Ferdynanda VII w 1812 roku tytułem szlacheckim Marqués de la Concordia de Perú. Pełniąc funkcję wicekróla, przyspieszył reformę społeczną, transfer wiedzy i współpracę między Kreolami i Hiszpanami w jak najlepszym porozumieniu.
Opracowanie
De viñedos seleccionados en la subzona de Rioja Alta y Alavesa con una media de más de 25 años Método de elaboración tradicional basado en una selección de las mejores uvas de la finca, vendimiadas a mano en su punto óptimo de maduración y tras seleccionar los frutos en perfecto estado. Vendimiado a mano en cajas de 12 kg.
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Envejecimiento en barricas de roble francés Alliers y Nevers de medio tostado y 18 meses de crianza Sólo se elabora en años de calidad excepcional
łączenie w pary
Ideal para acompañar platos de carne, asados y quesos, combina bien con codornices a la barbacoa, bandejas de pizza o un plato de pasta con pesto.
Źródło: DO CA RIOJA
Odmiana: 100% TEMPRANILLO
Alkohol: 14% TOM.
Notatki CATA
POGLĄD
Rojo cubierto, intenso y elegante.
NOS
Aroma intenso, con notas balsámicas y gran complejidad aromática.
USTA
En boca, aterciopelado y con un largo retrogusto balsámico y especiado.