大储备龙
欧元13,22
历史

144 多年前,由 Don Miguel Martínez Berberana 于 1877 年在拉里奥哈中心的 Ollauri 镇创立。 Berberana不仅是拉里奥哈最古老的酿酒厂之一,也是世界上最畅销的西班牙葡萄酒品牌之一。

细化

酒精发酵在不锈钢罐中进行,
让苹果乳酸发酵自然完成。 2009 年 3 月,葡萄酒被转移到 3 年和 2 年的法国橡木桶中,一直保存到 2013 年 3 月。在陈酿过程中,每六个月醒酒一次。经过一段时间的建立,最终的混合物于 2013 年 12 月装瓶。

资源 加泰罗尼亚
品种:
40% 天普兰尼洛,
30% CARIÑENA
20% 加纳卡
10% 西拉
酒精: 13.5% 音量
配对: 烤肉、意大利面、番茄菜肴、烧烤和野味。

CATA的笔记

看法

中等深度,樱桃红,干净明亮

鼻子

香气浓郁,带有香脂香气。杏仁、巧克力、香草和咖啡。

口中结构平衡,非常甜美,单宁圆润,收尾复杂。

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