История
Los vinos Hacienda Zorita Natural Reserve están reconocidos con MARCA NATURAL™ certificado regional oficial emitido por el Ministerio de Agricultura (agricultura sostenible y área de productos tradicionales). Nuestra bodega y viñedos se sitúan en Fermoselle, en el corazón del Parque Natural Arribes del Duero. Mayor espacio natural protegido de Europa con 106.105 ha de viñedos y olivos. Zona rocosa con predominancia de roca granítica y suelos arcillosos. Aunque la pluviometría de la zona es abundante, el terreno es incapaz de retenerla por el escaso grosor de tierras.
Разработка
Elaborado a partir de variedades de uva de la finca, vendimiadas a mano en cajas de 12 kg en su momento óptimo de maduración y previa selección de los frutos en perfecto estado.
Виноградник имеет капельное орошение с автоматическим внесением удобрений. С системой управления Smart Dyson, разработанной Ричаром Смартом, ведущим австралийским энологом, который консультировал плантацию, вино, сделанное в годы исключительного качества. Выдерживается 18 месяцев в новых бочках из французского дуба Алье средней обжарки.
спаривание
Ideal para acompañar con carnes asadas, estofados y caza.
Источник: D. O. ARRIBES DEL DUERO
Сорт: 33% Merlot, 33% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon
Алкоголь: 14,5% VOL.
Примечания CATA

ПОСМОТРЕТЬ
Rojo rubí con reflejos teja y elevada intensidad de color.

НОС
Nariz con aromas de fruta roja, procedentes de su composición varietal. Junto con matices a vainilla, pimienta y ahumados, de su paso por barrica.

РОТ
En boca un vino redondo, equilibrado, con taninos dulces y un largo postgusto.