Vinho Hacienda Zorita Magister
€24.06
História
Los vinos Hacienda Zorita Natural Reserve están reconocidos con MARCA NATURAL™ certificado regional oficial emitido por el Ministerio de Agricultura (agricultura sostenible y área de productos tradicionales). Nuestra bodega y viñedos se sitúan en Fermoselle, en el corazón del Parque Natural Arribes del Duero. Mayor espacio natural protegido de Europa con 106.105 ha de viñedos y olivos. Zona rocosa con predominancia de roca granítica y suelos arcillosos. Aunque la pluviometría de la zona es abundante, el terreno es incapaz de retenerla por el escaso grosor de tierras.
Elaboração
Elaborado a partir de variedades de uva de la finca, vendimiadas a mano en cajas de 12 kg en su momento óptimo de maduración y previa selección de los frutos en perfecto estado.
A vinha tem rega gota a gota com fertilização automática. Com um sistema de condução Smart Dyson, idealizado por Richar Smart, um dos principais enólogos australianos que assessorou a plantação, um vinho feito em anos de qualidade excepcional. Envelhecido por 18 meses em barricas novas de carvalho francês Allier de tosta média.
Harmonização
Ideal para acompañar con carnes asadas, estofados y caza.
Fonte: D. O. ARRIBES DEL DUERO
Varietal: 33% Merlot, 33% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon
Álcool: 14,5% VOL.
notas do CATA
VISÃO
Rojo rubí con reflejos teja y elevada intensidad de color.
NARIZ
Nariz con aromas de fruta roja, procedentes de su composición varietal. Junto con matices a vainilla, pimienta y ahumados, de su paso por barrica.
BOCA
En boca un vino redondo, equilibrado, con taninos dulces y un largo postgusto.