Cava MM Marqués de la Concordia Speciale Selectie Brut Rosé
€12.07
Geschiedenis
Marqués de Monistrol is een van de belangrijkste producenten van cava, nadat hij in 1882 de productie van cava had opgezet op het terrein van San Sadurni d'Anoia, in het hart van de Penedès, 40 km ten zuidwesten van Barcelona. Sindsdien staat kwaliteit synoniem voor de productie van enkele van de beste mousserende wijnen in Spanje. Sinds 1882 worden onze cava's gemaakt volgens de traditionele methode (dezelfde productiemethode als champagne). Elk jaar winnen onze cava's internationale prijzen voor hun uitstekende kwaliteit.
Uitwerking
Cava elaborado siguiendo el método tradicional, con segunda fermentación en botella y envejecimiento en nuestras cavas. Elaborado en años de excepcional calidad a partir de uvas seleccionadas y recogidas a mano.naturalmente presente en vino, no es añadido.
koppelen
Ideal para acompañar cremas, foie-gras y postres de frutas
OORSPRONG: DOEN CAVA
VERSCHEIDENHEID: 70% Monastrell y 30% Pinot Noir
ALCOHOL: 11.5% VOL.
CATA's opmerkingen
VISIE
De color rosa pálido, y con burbuja fina.
NEUS
En nariz destacan sus aromas de frutos rojos y fruta madura.
MOND
En boca es fresco y equilibrado. Persistente y de agradable regusto.