마르케스 데 그리뇬 Svmma Varietalis
€42.06
역사
동화
Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en barricas de roble francés Allier nuevas y seminuevas, durante 12 meses, en una nave de crianza climatizada. El vino no es objeto de clarificación ni de filtrado.
CAT의 메모
Color profundo, cubierto. Aroma elegante, complejo, a frutas de bosque, con tonos minerales y especiados. En boca es persistente, complejo, muy equilibrado.
편성
Ideal para acompañar carnes y caza, arroces, pastas, quesos y otros platos de la gastronomía mediterránea. Decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.
기원: D.O. Dominio de Valdepusa
남자: Vino tinto de guarda
번식: 12 – 15 meses en barricas de Roble Francés Allier.
품종: Elaborado con uvas de Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot de viñedos propios.
술: 15 % Vol.