マルケス・デ・グリニョン・スヴマ・ヴァリエタリス
€42.06
歴史
精緻化
Vendimia manual, seguida de despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada hasta 4 ó 5 semanas y crianza en barricas de roble francés Allier nuevas y seminuevas, durante 12 meses, en una nave de crianza climatizada. El vino no es objeto de clarificación ni de filtrado.
CATAの注意事項
Color profundo, cubierto. Aroma elegante, complejo, a frutas de bosque, con tonos minerales y especiados. En boca es persistente, complejo, muy equilibrado.
ペアリング
Ideal para acompañar carnes y caza, arroces, pastas, quesos y otros platos de la gastronomía mediterránea. Decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.
ソース： D.O. Dominio de Valdepusa
男： Vino tinto de guarda
育種： 12 – 15 meses en barricas de Roble Francés Allier.
品種: Elaborado con uvas de Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot de viñedos propios.
アルコール： 15 % Vol.