Marquês de Griñón Graciano
48,05
História

 

MARQUES DE GRIÑÓN™ são Vinhos de Assinatura, criados nos anos 70 por aquele que desde então é considerado o enólogo espanhol mais reconhecido e de projeção internacional: Carlos Falcó e Fernández de Córdova, V Marqués de Griñón.
Elaboração

Vendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología “personalizada”, de mínima intervención y sensible a las características únicas de éste viñedo. La crianza se realiza durante 20 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés.

notas do CATA

Un delicado aroma de pequeñas series se une a una agradable y casi refrescante sensación de piel de naranja. El vino tiene una persistencia sutil, respaldado por matices de cacao y grafito. Absolutamente atractivo hoy en día, el vino tiene un gran potencial de crianza.

Harmonização

Es una gran elección para acompañar quesos curados o semicurados, carnes rojas, de caza y estofadas. Decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.

ORIGEM: D.O. Dominio de Valdepusa
TIPO: Vino tinto de guarda
CRIAÇÃO: 20 meses en barricas de Roble Francés Allier.
VARIETAIS: 100% Graciano
ÁLCOOL: 14 % Vol.

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