Marqués de Griñón Graciano
19.95
Historia

 

MARQUES DE GRIÑÓN™ son Vinos de Autor, creados en los años 70 por quien desde entonces ha sido considerado el bodeguero español de mayor reconocimiento y proyección internacional: Carlos Falcó y Fernández de Córdova, V marqués de Griñón.
Elaboración

Vendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología “personalizada”, de mínima intervención y sensible a las características únicas de éste viñedo. La crianza se realiza durante 20 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés.

Notas de Cata

Un delicado aroma de pequeñas series se une a una agradable y casi refrescante sensación de piel de naranja. El vino tiene una persistencia sutil, respaldado por matices de cacao y grafito. Absolutamente atractivo hoy en día, el vino tiene un gran potencial de crianza.

Maridaje

Es una gran elección para acompañar quesos curados o semicurados, carnes rojas, de caza y estofadas. Decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.

ORIGEN: D.O. Dominio de Valdepusa
TIPO: Vino tinto de guarda
CRIANZA: 20 meses en barricas de Roble Francés Allier.
VARIETALES: 100% Graciano
ALCOHOL: 14 % Vol.

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