그 향은 녹색 토마토, 갓 자른 풀, 아티초크, 아몬드를 연상시키는 높은 향의 강도로 매우 생생합니다. 입에서는 이러한 아로마가 다시 나타나며 적당히 쓴 맛이 나는 더 강렬한 야채 아로마가 나타납니다. 그것은 기분 좋은 매운맛이 지배하는 긴 지속성을 가지고 있어 높은 폴리페놀 함량을 드러냅니다.