Vinho Vega Reina Verdejo
€13.54
História
Marqués de la Concordia possui uma das vinícolas e vinhedos mais emblemáticos de Rueda, onde é produzido o melhor vinho branco que foi premiado como o melhor vinho branco do mundo em 2012, Vega Reina. Rueda é, sem dúvida, a principal zona de produção de vinho branco de qualidade em Espanha. A uva mais popular é a Verdejo, originária da região de Castilla y León e a preferida dos consumidores por seu perfeito equilíbrio frutado e seco. As nossas vinhas “mais velhas” foram plantadas em 1992-2022 (30 anos). A orientação das nossas vinhas é: Norte-Sul. O que nos beneficia porque as vinhas recebem luz solar durante todo o dia.
Elaboração
A vinha está localizada em Valdestillas, nas margens dos rios Douro e Adaja. Abrange mais de 100 hectares, a uma altitude de 740 m acima do nível do mar, numa zona de clima continental. O solo, de origem aluvial, é muito propício ao cultivo da vinha, sobretudo da casta Verdejo, nativa da DO Rueda.
A colheita é feita à noite, evitando altas temperaturas, minimizando a oxidação, perda aromática e maceração indesejável. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável por um período de 15 a 20 dias. Amadurecido por 4 meses sobre borras finas para ganhar complexidade e volume na boca. Após um repouso de 2/3 meses, estabiliza-se e filtra-se.
Harmonização
Ideal para acompanhar peixes, mariscos, aperitivos, arrozes e carnes brancas.
Fonte: DO RUEDA DOURO
Varietal: Verdejo
Álcool: 12,5% VOL..
notas do CATA
VISÃO
A intensidade da cor é pálida com uma cor amarelo limão. É um vinho com tons esverdeados.
NARIZ
Intensidade de aroma média alta.
Aromas primários:
-Fruta verde: maçã-pêra.
-Frutas cítricas: toranja-tangerina.
-Frutas tropicais: banana-abacaxi-maracujá. -Herbáceo: grama.
Aromas secundários:
-Massa de pão (pelas borras).
BOCA
Doçura: seco.
Acidez: média.
Álcool: médio.
Corpo: médio.
Intensidade do sabor: pronunciado.
Final: longo.