Vinho Hacienda Zorita Syrah
€24.04
História
Los vinos Hacienda Zorita Natural Reserve están reconocidos con MARCA NATURAL™ certificado regional oficial emitido por el Ministerio de Agricultura
(agricultura sostenible y área de productos tradicionales). Nuestra bodega y viñedos se sitúan en Fermoselle, en el corazón del Parque Natural Arribes del Duero. Mayor espacio natural protegido de Europa con 106.105 ha de viñedos y olivos. Zona rocosa con predominancia de roca granítica y suelos arcillosos. Aunque la pluviometría de la zona es abundante, el terreno es incapaz de retenerla por el escaso grosor de tierras.
Elaboração
Este vino se elabora dentro la Reserva Natural Arribes del Duero, a 750 m sobre el nivel del mar.
Su ubicación privilegiada y microclima son ideales para la producción de la uva, dando lugar a vinos bien equilibrados con gran personalidad. Hecho de uvas seleccionadas a mano de nuestro propio viñedo, clasificado como excelente para el cultivo de Syrah por el Dr. Richard Smart. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
Harmonização
Ideal con cordero, carne a la parrilla, pollo asado, salami, queso manchego y patatas.
Fonte: D. O. ARRIBES DEL DUERO
Varietal: 100% Syrah
Álcool: 14% VOL.
notas do CATA
VISÃO
De color rojo muy oscuro.
NARIZ
Intenso con moras y ciruelas en nariz. Con toques de especias debido al envejecimiento en roble francés .
BOCA
En boca, bien equilibrado, bien estructurado y tiene un acabado persistente.