歴史
144年以上前、1877年にラリオハの中心部にあるオリャウリの町でドンミゲルマルティネスベルベラナによって設立されました。ベルベラナは、ラリオハで最も古いワイナリーのひとつであるだけでなく、世界で最も売れているスペインのワインブランドのひとつでもあります。
精緻化
このワインは、新鮮さと香りを保つために、制御された温度で発酵されます。その後、225 リットルの樽 (新樽ではない) で 6 か月の短い熟成期間を経て、深みと複雑さがさらに増します。
ソース DO カタロニア
品種:
40% シャルドネ、
30% マカベオ
20% ザレル-LO
10% パレラーダ
アルコール: 12% ボリューム
ペアリング: あらゆる種類の魚介類、白身の肉、軽いクリーム ベースのソースを使った料理。
CATAの注意事項
見る
金色の反射のある麦わら色。
鼻
メロンやエキゾチックなトロピカル フルーツのフローラル アロマ
口
より軽いボディで、フルーティーでフレッシュで生き生きとしたワイン。