Weißer Reservedrache
€10.73
Geschichte
Gegründet vor mehr als 144 Jahren, im Jahr 1877 von Don Miguel Martínez Berberana in der Stadt Ollauri, im Herzen von La Rioja. Berberana ist nicht nur eines der ältesten Weingüter in La Rioja, sondern auch eine der meistverkauften spanischen Weinmarken der Welt.
Ausarbeitung
Dieser Wein wird bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um Frische und Aromen zu bewahren. Es folgt eine kurze Reifezeit von sechs Monaten in 225-Liter-Fässern (nicht neu), um zusätzliche Tiefe und Komplexität zu verleihen.
Quelle DO Katalonien
Sorte:
40% CHARDONNAY,
30% MACABEO
20% XAREL-LO
10% PARELLADA
Alkohol: 12% VOL
Paarung: Alle Arten von Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Gerichten mit leichten Sahnesaucen.
Notizen von CATA
AUSSICHT
Strohgelb mit goldenen Reflexen.
NASE
Blumige Aromen mit Melone und exotischen tropischen Früchten
MUND
Ein Wein mit leichterem Körper, intensiv fruchtig, frisch und lebendig.