歴史
Marques de Monistrol はカバの主要生産者の 1 つで、1882 年にバルセロナの南西 40 km にあるペネデスの中心部にあるサン サドゥルニ ダノイアの地所でカバ生産を確立しました。それ以来、品質はスペインで最高のスパークリング ワインの生産の代名詞となっています。 1882年以来、私たちのカヴァは伝統的な製法に従って作られてきました。毎年、私たちのカヴァはその優れた品質で国際的な賞を受賞しています。
精緻化
伝統的な製法に従い、このワインは特別なヴィンテージのみに造られます。
厳選されたブドウを軽くマセラシオンした後、市場に出荷する前に35ヶ月間瓶内熟成させます。
ペアリング
そのままでも美味しく、スペイン産生ハムとの相性も抜群です。それはあなたのデザートで最も繊細なラズベリーとスグリと組み合わされます.
ソース: カバをする
バラエティ: 70% ピノ・ノワールと 30% モナストレル
アルコール: 12% VOL.
CATAの注意事項
見る
エレガントで濃いピンク色。
鼻
繊細で、イチゴの果実の繊細な香りとエレガントな味わい。
口
口当たりはシルキーで長く、満足のいくフィニッシュです。