Marqués de Griñón Petit Verdot
48,05
History

 

MARQUES DE GRIÑÓN™ are Signature Wines, created in the 70s by who since then has been considered the most recognized Spanish winemaker and international projection: Carlos Falcó and Fernández de Córdova, V Marqués de Griñón.
Elaboration

Vendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología “personalizada”, de mínima intervención y sensible a las características únicas de este viñedo. La crianza se realiza durante 20 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés.

CATA's notes

En el paladar muestra sabores ricos y estructurados de cassis, espresso, regaliz y minerales. El núcleo de la fruta es maduro, vibrante y puro. Presenta aromas a cereza negra y grosella negra especiados y ahumados. Buena estructura, taninos equilibrados, excelente profundidad y bellamente concentrado y con un largo final de textura.

pairing

Este vino es ideal para acompañar carnes de caza, quesos y legumbres. Decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.

SOURCE: DO Domain of Valdepusa
TYPE: Aged red wine
BREEDING: 12 – 15 meses en barricas de Roble Francés Allier. VARIETALS: 100% Petit Verdot
ALCOHOL: 14 % Vol.

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