Marqués de Griñón Petit Verdot
48.05
Historia

 

MARQUES DE GRIÑÓN™ son Vinos de Autor, creados en los años 70 por quien desde entonces ha sido considerado el bodeguero español de mayor reconocimiento y proyección internacional: Carlos Falcó y Fernández de Córdova, V marqués de Griñón.
Elaboración

Vendimiado a mano, con una selección exhaustiva de los mejores racimos tanto en el campo como a su recepción. Se trabaja en una enología “personalizada”, de mínima intervención y sensible a las características únicas de este viñedo. La crianza se realiza durante 20 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés.

Notas de Cata

En el paladar muestra sabores ricos y estructurados de cassis, espresso, regaliz y minerales. El núcleo de la fruta es maduro, vibrante y puro. Presenta aromas a cereza negra y grosella negra especiados y ahumados. Buena estructura, taninos equilibrados, excelente profundidad y bellamente concentrado y con un largo final de textura.

Maridaje

Este vino es ideal para acompañar carnes de caza, quesos y legumbres. Decantar y servir inmediatamente a 15-17ºC en copas grandes.

ORIGEN: D.O. Dominio de Valdepusa
TIPO: Vino tinto de guarda
CRIANZA: 12 – 15 meses en barricas de Roble Francés Allier. VARIETALES: 100% Petit Verdot
ALCOHOL: 14 % Vol.

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