Marquês de Griñón AAA
360,06
História

 

MARQUES DE GRIÑÓN™ são Vinhos de Assinatura, criados nos anos 70 por aquele que desde então é considerado o enólogo espanhol mais reconhecido e de projeção internacional: Carlos Falcó e Fernández de Córdova, V Marqués de Griñón.
Elaboração

Se pasa a barricas bordelesas nuevas o semi-nuevas de roble francés de 225 litros, donde realiza la fermentación maloláctica debido a su extraordinaria intensidad de color, aroma y sabor como por su desbordante personalidad. Sigue una prolongada crianza en barricas nuevas de 225 litros con tostados ligeramente superiores al normal.

notas do CATA

Intenso color negro‐azul, brillante y limpio. En nariz muestra aromas a uva joven con una tremenda complejidad aromática, que esta acompañada por notas a menta fresca y a rosas rojas. En boca asombra su frescura, precisión y elegancia, exhibiendo recuerdos a fruta negra, ciruela, monte bajo y especias. Es un vino carnoso y estructurado, pero con un paso muy sedoso seguido por un final asombrosamente largo.

Harmonização

Intenso color negro‐azul, brillante y limpio. En nariz muestra aromas a uva joven con una tremenda complejidad aromática, que esta acompañada por notas a menta fresca y a rosas rojas. En boca asombra su frescura, precisión y elegancia, exhibiendo recuerdos a fruta negra, ciruela, monte bajo y especias. Es un vino carnoso y estructurado, pero con un paso muy sedoso seguido por un final asombrosamente largo.

ORIGEM: D.O. Dominio de Valdepusa.
TIPO: Vino tinto.
CRIAÇÃO: 30 meses en barricas de Roble Francés Allier.
VARIETAIS: Varían cada añada, es una mezcla de las mejores uvas de cada viñedo.
ÁLCOOL: 14,5 % Vol.

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