Lagunilla reservewijn
18,04
Geschiedenis

Felipe Lagunilla, opgericht in 1885, was de man die het hardst werkte om de Rioja-wijngaarden te redden van de phylloxera-crisis. Hij is door de koning tot commendatore benoemd en staat erom bekend dat hij Spaanse boeren ertoe aanzette om wijnstokken te herplanten die waren geënt met Amerikaanse onderstammen die al resistent waren tegen phylloxera. Gekocht door de gigant Diageo en later door de Marqués de la Concordia Family of Wines; De wijnmakerij bewaart de erfenis van Felipe Lagunilla en de wijntraditie van een van de meest traditionele wijnmakerijen in Rioja Alta. 

Uitwerking

Na zorgvuldige gisting bij temperaturen van maximaal 28ºC. De wijn rijpt minimaal 24 maanden in eikenhouten vaten en vervolgens in de fles (minimaal 6 maanden) voor een totale gecombineerde periode van 36 maanden voordat hij wordt vrijgegeven.

koppelen

Ideaal bij gebraden vlees, pasta's, tomatensauzen, barbecues en wildgerechten.

Bron: DO CA RIOJA
variëteit: Tempranillo en grenache
Alcohol:  13.5% VOL.

CATA's opmerkingen

VISIE

Diepe en heldere kersenkleur met granaatranden

NEUS

In de neus aroma's van bosvruchten met hints van hout en vanille.

MOND

In de mond is het een uitgebalanceerde, zijdezachte, elegante wijn met tonen van rijp wild fruit en kruiden.

downloads