BERBERANA

VINO COSECHA TINTO

Historia

Fundada hace más de 144 años, en 1877 por Don Miguel Martínez Berberana en el pueblo de Ollauri, en pleno corazón de La Rioja. Berberana no es sólo una de las bodegas más antiguas de La Rioja, sino una de las marcas de vino españolas más vendidas en todo el mundo.

Elaboración

El mosto se fermenta con las pieles de uva a una temperatura nunca superior a 28 º Durante el proceso de fermentación se realizan varios levantamientos para promover la extracción de taninos y color. Finalmente, se hace un descubrimiento para separar el vino de mosto de las pieles y permitir que el proceso de fermentación finalice lentamente. Una vez finalizada la fermentación, el vino se estabiliza y se somete a filtración amicrobiana antes de embotellarlo.

Tipo de vino: VINO TINTO
Alcohol: 13% VOL
Maridaje: Acompañamiento ideal para asados y guisos.

BERBERANA

VINO COSECHA TINTO

Historia

Fundada hace más de 144 años, en 1877 por Don Miguel Martínez Berberana en el pueblo de Ollauri, en pleno corazón de La Rioja. Berberana no es sólo una de las bodegas más antiguas de La Rioja, sino una de las marcas de vino españolas más vendidas en todo el mundo.

Elaboración

El mosto se fermenta con las pieles de uva a una temperatura nunca superior a 28 º Durante el proceso de fermentación se realizan varios levantamientos para promover la extracción de taninos y color. Finalmente, se hace un descubrimiento para separar el vino de mosto de las pieles y permitir que el proceso de fermentación finalice lentamente. Una vez finalizada la fermentación, el vino se estabiliza y se somete a filtración amicrobiana antes de embotellarlo.

Tipo de vino: VINO TINTO
Alcohol: 13% VOL
Maridaje: Acompañamiento ideal para asados y guisos.

Notas de cata
Iconos-Ojo

VISTA

Color cereza rosado.

Iconos-Nariz

NARIZ

Con aromas de frutos rojos.

Iconos-Boca

BOCA

Ligero y afrutado, tiene un toque de acidez que le da un final refrescante.