Różany Smok
€9.25
Historia
Założona ponad 144 lata temu, w 1877 roku przez Don Miguela Martíneza Berberana w miejscowości Ollauri, w sercu La Rioja. Berberana to nie tylko jedna z najstarszych winnic w La Rioja, ale także jedna z najlepiej sprzedających się hiszpańskich marek wina na świecie.
Opracowanie
Wykonane z winogron 100% Tempranillo. Moszcz pozostaje przez krótki czas w kontakcie ze skórkami, aby wydobyć trochę koloru z czerwonych winogron. Fermentacja następuje w kontrolowanej temperaturze w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
Źródło IGP KASTYLIA
Odmiana: 100% TEMPRANILLO
Alkohol: 12% VOL
Łączenie w pary: Idealny jako aperitif, do sałatek
lato lub tapas.
Notatki CATA
POGLĄD
Różowo-wiśniowy kolor.
NOS
Z aromatami czerwonych owoców.
USTA
Lekki i owocowy, ma nutę kwaskowatości, która nadaje mu orzeźwiający finisz.