CAVAS BERBERANA

CAVA GRAN TRADICIÓN BRUT

Historia

Fundada hace más de 144 años, en 1877 por Don Miguel Martínez Berberana en el pueblo de Ollauri, en pleno corazón de La Rioja. Berberana no es sólo una de las bodegas más antiguas de La Rioja, sino una de las marcas de vino españolas más vendidas en todo el mundo.

Elaboración

Este cava ha sido elaborado utilizando el método tradicional más estricto Segunda fermentación en botella y cuidadosa crianza en nuestras bodegas Adecuado para veganos y vegetarianos. La segunda fermentación tiene lugar en la botella Permanece en la bodega durante unos 15 meses de envejecimiento en nuestras bodegas antes de su lanzamiento.

Origen: D.O. CAVA
Varietal:
40% MACABEO
30% XAREL-LO
30% PARELLADA
Alcohol: 11,5 % VOL
Maridaje: Ideal con ensaladas que contengan
frutas. Delicioso con ostras, nueces, quesos curados y aceitunas. Combina fantásticamente con aves y carnes blancas. También es sabroso acompañamiento para cordero, guisos y carpaccio.

CAVAS BERBERANA

CAVA GRAN TRADICIÓN BRUT

Historia

Fundada hace más de 144 años, en 1877 por Don Miguel Martínez Berberana en el pueblo de Ollauri, en pleno corazón de La Rioja. Berberana no es sólo una de las bodegas más antiguas de La Rioja, sino una de las marcas de vino españolas más vendidas en todo el mundo.

Elaboración

Este cava ha sido elaborado utilizando el método tradicional más estricto Segunda fermentación en botella y cuidadosa crianza en nuestras bodegas Adecuado para veganos y vegetarianos. La segunda fermentación tiene lugar en la botella Permanece en la bodega durante unos 15 meses de envejecimiento en nuestras bodegas antes de su lanzamiento.

Origen: D.O. CAVA
Varietal:
40% MACABEO
30% XAREL-LO
30% PARELLADA
Alcohol: 11,5 % VOL
Maridaje: Ideal con ensaladas que contengan
frutas. Delicioso con ostras, nueces, quesos curados y aceitunas. Combina fantásticamente con aves y carnes blancas. También es sabroso acompañamiento para cordero, guisos y carpaccio.

Notas de cata
Iconos-Ojo

VISTA

Hermoso color pajizo brillante con una fina mousse.

Iconos-Nariz

NARIZ

Aromas frescos de limón y lima cítricos en flor y frutas

Iconos-Boca

BOCA

Personajes de pan recién horneado con post-gusto elegante y crujiente.