Monistrol Cava Selección Especial Brut

Detalles Del Producto

  • D.O. Cava
  • Variedades de uva: 40% Macabeo, 30% Xarel.lo, 30% Parellada

Método de Producción

Cava elaborado siguiendo el más estricto método tradicional utilizado por el Marqués de Monistrol desde 1882.

Crianza de 15 meses en nuestras cavas.

Nota de cata

Amarillo dorado brillante, burbuja fina abundante y persistente. Aroma profundo y franco, con personalidad, en boca es redondo y equilibrado.

Maridaje

Recomendable para acompañar cremas, foi-gras, así como pescados y pastas.